“Czosnek i Oliwa – Restaurant & Bistrot” to pięknie urządzone miejsce, w sam raz na spotkanie ze znajomymi. Wnętrze przestronne, wykończone ze smakiem. Po wejściu wita nas obsługa i prowadzi do stolika – warto go wcześniej zarezerwować, gdyż lokal mimo młodego wieku, jest bardzo oblegany. Po chwili otrzymujemy kartę dań (i tutaj duży plus – […]
Chillout Burger – nowy foodtruck na mapie Bydgoszczy
Co jest takiego w jedzeniu z budki na kółkach? Jak dla mnie to przede wszystkim nie duże menu – kilka pozycji, które gwarantują powtarzalność smaku. Do tego, świetne “show” – nasze kanapki, placki, pączki, pizza czy cokolwiek innego, jest przygotowywana na naszych oczach, co w moim przypadku wzmaga apetyt. Co jakiś czas sprawdzam lokalne foodwagony […]
Freetki – czyli jak sprzedawać ziemniaki
Każdy Polak zna ziemniaki, czy to tradycyjnie gotowane w wodzie, sypane, duszone, w plackach ziemniaczanych czy kluskach. Każdy z pewnością wie jak smakują frytki – albo przynajmniej wie jak powinny smakować. W Bydgoszczy od jakiegoś czasu pojawił się nowy bar, który oferuje belgijskie frytki – czy warty uwagi? Czy szkoda na niego czasu – o […]
STReFA – bydgoska kawiarnia z wielkim potencjałem!
Bydgoszcz jest na tyle dużym miastem, że za każdym razem gdy wybieram się do centrum, to potrafi mnie jeszcze czymś zaskoczyć. Tak też było i tym razem. STReFA to kawiarnia, która w mieście jest od kwietnia 2013, ale nigdy wcześniej nie miałem okazji jej sprawdzić, może dlatego iż zazwyczaj czekam jakiś czas, by lokal rozwinął […]
Restauracja “NoBo Sushi” w Bydgoszczy
Niedawno na mapie Bydgoszczy pojawiła się restauracja “NoBo Sushi“. Z początku myślałem, że to kolejna restauracja sushi, nie wyróżniająca się spośród innych. Wiele osób ją chwaliło, moje podejście do tego tematu było tradycyjne – nie jedli nigdzie indziej, stąd te pochwały.
Kurkuma
Niestety to nie opis przyprawy, a jednej z bydgoskich restauracji azjatyckich.