23 grudnia 2015
0

Śledzie po węgiersku

Święta Bożego narodzenia to czas kiedy jemy chyba najwięcej ryb, pod różnymi postaciami. Ja wprawdzie w ciągu roku też zjadam ich mnóstwo – zarówno karpia, jak i inne ryby słodko wodne, a przede wszystkim śledzie.

1 grudnia 2015
0

Marynowany imbir

Kto lubi sushi, z pewnością zna imbir marynowany i jego smak. Słoik takiego imbiru może znokautować nie jeden portfel, a przecież to jeden z łatwiejszych przepisów do wykonania. Zimowe ceny świeżego imbiru potrafią być śmieszne, więc nic nie stoi na przeszkodzie aby zamarynować korzeń w domowych warunkach.

10 listopada 2015
0

Królik z rozmarynem w śmietanie

Wszystko jest zjadliwe, czasami brakuje tylko musztardy – jak powiedział kiedyś ktoś mądry, chociaż akurat w przypadku królika musztarda to coś, co wydobywa jego smak. Jeżeli lubicie chude mięso, nie przeszkadza Wam jedzenie zwierząt futerkowych, to zapraszam do lektury.

28 października 2015
1

Cytryna w rumie z miodem

Jesienna aura na dobre zagościła w Polsce. Jak poprawić sobie humor i dodatkowo zabezpieczyć się przed ewentualnym przeziębieniem? Miód, cytryna, herbata – ten przepis jest wielu osobom znany. Ale, żeby całość nie była nudna, można to nieco zmodyfikować.

6 września 2015
0

Śledź z sosem musztardowym

Weekend już na boku, czas powoli myśleć o pracy, szkole, czy też poniedziałkowych obowiązkach. Mam nadzieję, że śledzie kupione, bo za chwilę przeczytacie przepis który odmieni Wasze życie (no może nie życie, ale na pewno poprawi humor). Ja osobiście jestem miłośnikiem tejże ryby, uwielbiam ją jeść w wielu postaciach – od smażonej, przez gotowaną, w occie, w rolmopsach, czy też z beczki.

27 sierpnia 2015
0

Kaszanka z ziemniakami i rukolą

Dziś “kiszka”, którą albo ktoś uwielbia, albo po prostu nie weźmie do ust. Powodów jest kilka, pierwszy chyba najważniejszy jest taki, iż kiełbasa zrobiona jest w dużej mierze z krwi wieprzowej. Jak sama nazwa sugeruje, znajdziemy też tutaj kaszę. W wielu przypadkach, oprócz oczywiście przypraw, pojawiają się podroby typu np. wątroba.

18 czerwca 2015
0

Eton mess z jogurtem – smakowity bałagan

Ostatnimi czasy testuję trochę “zdrowych” przekąsek i przepisów – ot, chciałem to robić zimą, ale jak zawsze nie pozwoliły mi na to codzienne obowiązki. Mogę Wam zdradzić, że szykuję coś ze stroną meskiezarcie.pl, stąd czasami opóźnienia we wpisach. Dziś coś na deser – słodki, ale w praktyce naturalnie, do tego znacznie zdrowszy niż te dostępne […]