19 czerwca 2014
0

Pierś kaczki w pomarańczach

Powiedziałbym że śpiewam i tańczę i jem pomarańczę ale głosu nie mam, na taniec jestem za gruby więc chociaż z tych pomarańczy skorzystam. Przepis prosty, do tego mały tip jak pierś kaczki pozbawić tego cudownego różowego koloru który przez niektórych jest brany za surowe mięso.

12 kwietnia 2014
1

Skrzydełka z warzywami pieczone w rękawie foliowym

Ostatnimi czasy, jako że w dobrej cenie dostałem rękawy foliowe, to piekę w nich najrozmaitsze produkty – warzywa, owoce i różnego rodzaju mięsiwa. Rękaw foliowy to o tyle fajna rzecz, iż dania z niej wychodzące należą do tzw. jednogarnkowych co dla osób zabieganych stanowi naprawdę duży plus, a jeżeli jeszcze macie piekarnik z możliwością nastawienia […]

4 listopada 2013
2

Sałatka z kurczaka typu kebab

Miała być kilka dni temu zupka chińska, ale póki co leży jeszcze zapakowana. W związku z tym, dziś przepis na dość znaną sałatkę warstwową, która potocznie zwana jest “sałatką kebab”. Nie będziemy się tutaj rozwodzić, kto wymyślił ją pierwszy, poniżej zdradzę Wam przepis na moją wersję tego imprezowego żarcia.    

15 sierpnia 2013
3

Skrzydełka z kurczaka z olejem kokosowym

Ostatnimi czasy używam do wielu potraw olej kokosowy, który nazywany jest również masłem kokosowym, gdyż w temperaturze około 25 st. C przybiera wygląd ściętego tłuszczu. Jak mówią pradawne ludy (jak również te mniej pradawne), olej taki ma zastosowanie nie tylko w kuchni – możemy go wcierać w suchą, popękaną skórę, a także stosować do maseczek […]

14 kwietnia 2013
1

Kurczak nadziewany fasolą i cytryną

Dziś przepis na kolegę kaczki w kapuście kiszonej – pan kurczak faszerowany fasolą, pomidorami, kiełbaską i cytryną. Ale co by nie było za trudno – danie z tzw. jednogarnkowych, szybkie i co najważniejsze przepyszne. Zaskakuje połączeniem składników, a przede wszystkim końcowym efektem smakowym. Nie przedłużając,

10 marca 2013
2

Indyjskie smaki w Bydgoszczy – restauracja RuBaRu

Ostatnio spędzam dość dużo czasu poza domem, jest to spowodowane między innymi pracą, ale również sprawami, które niestety da się tylko załatwić osobiście. Taki tryb życia, niestety nie pozwala na jadanie obiadków w domu, tudzież ich przyrządzanie. Jako że dostałem informacje od mojego kolegi, że od niedawna w Bydgoszczy można zjeść indyjskie żarcie z prawdziwego […]

25 lutego 2013
5

Kaczka w kapuście kiszonej

Dawno nic ciekawego się nie działo na naszej stronie, w związku z tym dziś mało pracochłonny przepis, ale rewelacyjna alternatywa dla wszystkich tych, którzy lubią niestandardowe połączenia. Potrawa łatwa w przygotowaniu, nie wymagająca właściwie żadnej wiedzy kulinarnej – prawdziwe “Męskie Żarcie“.